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2017-03-18
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全線和民和和亭由三月十五至三十一號,與日本宮崎縣携手合作推出「宮崎之春日料理Fair 」全新菜式。今天和一班吃貨好友來到吃晚餐,這更是我們的解太歳飯,希望吃完人人行好運呢!我們終於齊腳,好開心阿。宮崎產曰向夏薄切三文魚刺身$38曰向夏是宮崎三寶之一,鮮甜多汁,酸甜醒胃,配以鮮味三文魚,作為頭盤不錯呢。不過曰向夏的味道搶過三文魚,惹三文魚厚一點會更好啦。宮崎產蕃薯條$38作為甜薯控,每當餐廳有炸蕃薯條供應,都會令我興奮不已。宮崎蕃薯肥厚粗大,炸至色澤金黃,微脆內軟,配上我至愛的黑蜜醬旁邊吃貨朋友怕肥,我吃光一整碟呢。大蔥鴨肉串$18每人一條的鴨肉串,賣相不錯哦。鴨肉包著大蔥燒熟,抹上芥末,攻鼻惹味。不過少女要小心,我一咬鴨肉,大蔥便會飛出來,很失儀態呢。脆炸芝士鴨肉丸$38一客四粒的炸肉丸,朋友們勻不吃,我只好獨吞啦。一般的肉丸是牛肉,豬肉,或馬肉,但這裡是鴨肉哦,有驚喜吧鴨肉丸炸得香脆可口,外層滿滿麵包糠,鴨肉彈牙,內藏軟心芝士,拉出長長的絲,但鹹香不太足啦。脆炸雞肉盛滿丼$78數不盡的大炸雞塊阿,滿滿的放在大碗上,很吸引吧。大炸雞塊堆成小山丘,外皮硬脆,內裡嫩滑有肉汁,更淋上他他汁,
今天和一班吃貨好友來到吃晚餐,這更是我們的解太歳飯,希望吃完人人行好運呢!
我們終於齊腳,好開心阿。
曰向夏是宮崎三寶之一,鮮甜多汁,酸甜醒胃,配以鮮味三文魚,作為頭盤不錯呢。
不過曰向夏的味道搶過三文魚,惹三文魚厚一點會更好啦。
作為甜薯控,每當餐廳有炸蕃薯條供應,都會令我興奮不已。
宮崎蕃薯肥厚粗大,炸至色澤金黃,微脆內軟,配上我至愛的黑蜜醬
旁邊吃貨朋友怕肥,我吃光一整碟呢。
每人一條的鴨肉串,賣相不錯哦。
鴨肉包著大蔥燒熟,抹上芥末,攻鼻惹味。
不過少女要小心,我一咬鴨肉,大蔥便會飛出來,很失儀態呢。
一客四粒的炸肉丸,朋友們勻不吃,我只好獨吞啦
。一般的肉丸是牛肉,豬肉,或馬肉,但這裡是鴨肉哦,有驚喜吧
數不盡的大炸雞塊阿,滿滿的放在大碗上,很吸引吧。
大炸雞塊堆成小山丘,外皮硬脆,內裡嫩滑有肉汁,更淋上他他汁,惹味可口,朋友們不吃,我只好吃數件啦。
米飯量不少,配以曰本甜甜的沙律醬,拌飯美味呢
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