33
2
0
等級4
259
0
2020-11-25 138 瀏覽
朋友相約到尖咀一聚,試下呢間另類的潮州食館。 看來有啲西化。 酒吧及枱凳佈置裝潢宜中宜西。 呢間潮洲食館位於尖咀K11 Musea. 餐前先嘗兩款小食。潮式香煎無米粿日本米製成粿皮。 韭菜餡料。 煎得外脆內軟。 地道潮州小食。潮式椒醬肉滷蛋蝦米肉碎加上潮州辣椒菜脯。 夾起小塊豆腐吸滿肉汁精華,品嚐蝦米同肉碎都好夠味。 其古早味調理,乃餐前小食首選。普寧豆醬焗法國春雞。傳統潮洲美食普寧豆醬雞,採法國春雞,焗得肉質嫩滑,滲入普寧豆醬惹味爽口。潮州沙爹炒米粉食材有鮮蝦及肉絲,配上洋蔥及青椒絲,潮式炒米粉,不太辣,合港人口味,入口米粉爽口味道好。懷舊黑芝麻卷。懷舊黑芝麻卷,鮮花緣葉襯托精緻,飯後食得更開心滿足
更多
朋友相約到尖咀一聚,試下呢間另類的潮州食館。 看來有啲西化。 酒吧及枱凳佈置裝潢宜中宜西。
45 瀏覽
0 讚好
0 留言



呢間潮洲食館位於尖咀K11 Musea. 餐前先嘗兩款小食。

潮式香煎無米粿
日本米製成粿皮。 韭菜餡料。 煎得外脆內軟。 地道潮州小食。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言



潮式椒醬肉滷蛋
蝦米肉碎加上潮州辣椒菜脯。 夾起小塊豆腐吸滿肉汁精華,品嚐蝦米同肉碎都好夠味。 其古早味調理,乃餐前小食首選。
9 瀏覽
0 讚好
0 留言



普寧豆醬焗法國春雞。
傳統潮洲美食普寧豆醬雞,採法國春雞,焗得肉質嫩滑,滲入普寧豆醬惹味爽口。
15 瀏覽
0 讚好
0 留言



潮州沙爹炒米粉
食材有鮮蝦及肉絲,配上洋蔥及青椒絲,潮式炒米粉,不太辣,合港人口味,入口米粉爽口味道好。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言



懷舊黑芝麻卷。
懷舊黑芝麻卷,鮮花緣葉襯托精緻,飯後食得更開心滿足
36 瀏覽
0 讚好
0 留言



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250