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2025-07-01
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在旺角彌敦道726號樓上鋪，有一間我經常吃的越南菜cafe，一直都好用心做創新料理，更會定期增添新菜式！🌟（新）越式秘製香茅豬仔骨 $88 餐廳的招牌創新菜，豬仔骨經香茅等香料腌制一至兩日，先焗後炸外皮微焦，肉質嫩滑多汁，與香茅香氣完美融合！🌟扎肉心內美米紙卷（5件）$65清爽的米紙卷內包裹著紮肉、心內美（紅心蘿蔔）、蔬菜和香草，蘸上餐廳特制的魚露醬汁，酸甜開胃，口感爽脆豐富，特別適合現在夏天食！🌟炸素食春卷（6條）$44外皮酥脆，搭配自制酸甜醬，香脆不膩，即使我不是素食者也會愛上！ 🌟鹹檸豬頸肉撈檬 $72豬頸肉烤得香嫩，鹹檸檬的酸鹹味恰到好處，撈檬粉爽滑拌上餐廳秘制的撈檬汁，清新又開胃！🌟苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線 $72創新版的越式咖喱！椰香濃郁卻不膩口，咖喱湯底溫和順滑，雞肉嫩滑米線吸飽湯汁，創新又特別！ 🌟越式無骨鳳爪沙律 $52鳳爪爽脆彈牙，拌上酸甜微辣的醬汁，底下有蕃茄仔同蔬菜，清爽又開胃，推薦前菜必點！ 🌟柑桔檸檬綠茶（冷）$25酸甜清新的柑桔與檸檬搭配綠茶，解膩又提神。 🌟南越冬瓜茶（凍）$18餐廳自製！清甜的冬瓜茶，消暑解渴，是搭配越南菜好完美！南越南Cafe
越式秘製香茅豬仔骨
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🌟（新）越式秘製香茅豬仔骨 $88
餐廳的招牌創新菜，豬仔骨經香茅等香料腌制一至兩日，先焗後炸
越式秘製香茅豬仔骨
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🌟扎肉心內美米紙卷（5件）$65
扎肉心內美米紙卷
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清爽的米紙卷內包裹著紮肉、心內美（紅心蘿蔔）、蔬菜和香草，蘸上餐廳特制的魚露醬汁，酸甜開胃，口感爽脆豐富，特別適合現在夏天食！
🌟炸素食春卷（6條）$44
炸素食春卷
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外皮酥脆，搭配自制酸甜醬，香脆不膩，即使我不是素食者也會愛上！
🌟鹹檸豬頸肉撈檬 $72
鹹檸豬頸肉撈檬
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豬頸肉烤得香嫩，鹹檸檬的酸鹹味恰到好處，撈檬粉爽滑
鹹檸豬頸肉撈檬
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🌟苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線 $72
苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線
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創新版的越式咖喱！椰香濃郁卻不膩口，咖喱湯底溫和順滑，雞肉嫩滑
苗族椰汁淡咖哩雞肉湯米線
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🌟越式無骨鳳爪沙律 $52
越式無骨鳳爪沙律
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鳳爪爽脆彈牙，拌上酸甜微辣的醬汁，底下有蕃茄仔同蔬菜，清爽又開胃，推薦前菜必點！
🌟柑桔檸檬綠茶（冷）$25
酸甜清新的柑桔與檸檬搭配綠茶，解膩又提神。
🌟南越冬瓜茶（凍）$18
餐廳自製！清甜的冬瓜茶，消暑解渴，是搭配越南菜好完美！
南越南Cafe保留越南菜的精髓，再通過創新和秘制醬料，令每道菜都充滿驚喜同感受到廚師的用心！
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