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2016-12-22
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聖誕聚餐第3擊，今晚來到觀塘，朋友已一早定了這間西餐廳，店外有聖誕裝飾，氣氛不錯。menu 上的選擇很多。海鮮拼盤是即叫即炸的，一入口熱辣辣，有洋蔥、蝦、魷魚圈和薯條。炸蝦好味，肉質爽脆。魷魚厚肉，不過就有少少韌。洋蔥爽甜。和牛漢堡的漢堡包脆得有聲，上下兩塊面包均塗上一層牛油，很香。和牛漢堡的肉質鬆，油份少，預設5成熟，中心紅紅的。生菜和番茄新鮮，爽甜，有助解膩。配上粗薯條，外脆內軟的，薯味濃。16oz安格斯肉眼一塊很厚，約3-4cm,，肥瘦適中，牛味濃，肉質鬆軟，點了五成熟，不過更似七成熟。甜品的apple crumble有一球白雪雪的雲呢拿雪糕配上新鮮士多啤梨和藍莓賣相吸引。蘋果暖暖地，配上雪糕，又凍又熱，又軟滑又爽脆，口感豐富，甜度適中，肉桂味不重。
海鮮拼盤是即叫即炸的，一入口熱辣辣，有洋蔥、蝦、魷魚圈和薯條。炸蝦好味，肉質爽脆。魷魚厚肉，不過就有少少韌。洋蔥爽甜。
和牛漢堡的漢堡包脆得有聲，上下兩塊面包均塗上一層牛油，很香。和牛漢堡的肉質鬆，油份少，預設5成熟，中心紅紅的。生菜和番茄新鮮，爽甜，有助解膩。配上粗薯條，外脆內軟的，薯味濃。
16oz安格斯肉眼一塊很厚，約3-4cm,，肥瘦適中，牛味濃，肉質鬆軟，點了五成熟，不過更似七成熟。
甜品的apple crumble有一球白雪雪的雲呢拿雪糕配上新鮮士多啤梨和藍莓賣相吸引。蘋果暖暖地，配上雪糕，又凍又熱，又軟滑又爽脆，口感豐富，甜度適中，肉桂味不重。
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