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2023-05-13
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同朋友食飯我都係食日本料理多😆因為我都幾鍾意食串燒😚尖沙咀呢間主打日式料理，除左有Omakase之外仲可以散叫，舖內仲有榻榻米廂房，黎之前記得book枱～🌾炸白蝦🦐（半份） 每隻蝦都好香口，可以連殼原隻食，如果配酒應該更正🤩🌾子持魷魚🦑 食完先知原來係季節限定，入面粒粒口感嘅魷魚籽，魷魚彈滑，好特別🌾華漣蠔🦪表面加左海帶、香蔥，令生蠔鮮味更突出，蠔肉肥美🌾串燒雞橫隔膜、串燒阿波美雞頸肉、串燒雞皮🐓三款串燒都好香脆，雞頸肉爽口、雞皮偏乾身，食落好似食緊薯片咁脆😆橫隔膜Q彈有嚼勁🌾明太子炒蘆筍 明太子都落得好多，食到魚籽口感，鹹鹹香香😋露筍新鮮翠綠🌾燒阿波尾雞翼🐓雞翼都幾大隻，肉質嫩滑用左阿波尾產，質素有保證🌾燒活鰻魚（半份）🐟鰻魚燒得幾脆，肉質細嫩，伴有鰻魚汁🌾大拖羅壽司 、火炙左口魚邊壽司、鮮帆立貝壽司 🍣帆立貝新鮮，大拖羅嫩口，左口魚燒得好香，三款壽司都不錯🌾魚湯稻庭烏冬（小）魚湯好有鮮味，亦都加左豆乳，湯底可以飲埋，烏冬扁平幼細，滑溜
🌾炸白蝦🦐（半份）
每隻蝦都好香口，可以連殼原隻食，如果配酒應該更正🤩
🌾子持魷魚🦑
食完先知原來係季節限定，入面粒粒口感嘅魷魚籽，魷魚彈滑，好特別
🌾華漣蠔🦪
表面加左海帶、香蔥，令生蠔鮮味更突出，蠔肉肥美
🌾串燒雞橫隔膜、串燒阿波美雞頸肉、串燒雞皮🐓
三款串燒都好香脆，雞頸肉爽口、雞皮偏乾身，食落好似食緊薯片咁脆😆橫隔膜Q彈有嚼勁
🌾明太子炒蘆筍
明太子都落得好多，食到魚籽口感，鹹鹹香香😋露筍新鮮翠綠
🌾燒阿波尾雞翼🐓
雞翼都幾大隻，肉質嫩滑用左阿波尾產，質素有保證
🌾燒活鰻魚（半份）🐟
鰻魚燒得幾脆，肉質細嫩，伴有鰻魚汁
🌾大拖羅壽司 、火炙左口魚邊壽司、鮮帆立貝壽司 🍣
帆立貝新鮮，大拖羅嫩口，左口魚燒得好香，三款壽司都不錯
🌾魚湯稻庭烏冬（小）
魚湯好有鮮味，亦都加左豆乳，湯底可以飲埋，烏冬扁平幼細，滑溜
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