蓮香老餅家 (已結業)

最近有表姐快出嫁了,她們特定要來這裡買嫁女餅,特別是五彩皮蛋酥特別出名,阿娘很喜歡吃皮蛋酥,所以今次就分到一個,就拿回家和我一起試由於由日到夜放置的關係,加上包裝袋是用紙做的,所以包裝袋已經滿面油光,拆開來的時候,光滑表面已經被壓散了,沒辦法,我阿娘太粗魯了,還真是很大個,見榮華的多數賣細細的雞蛋size,這個至少3倍大把它先切開一半,拍個照,內裡見到一整隻皮蛋,還是覺得太大所以再切成4件,吃一口就覺得皮蛋味好濃,旁邊的好像蓮蓉味道的東西,我媽說那是子姜蓉,我是吃得出有姜味,但是不辣呢,還是甜的呢,最外層還是見到幾層酥皮在,食落很鬆軟,吃完半個真的有齒頰留香的感覺其實我對皮蛋酥不是很喜愛,但今次吃到這個令我對皮蛋酥很改觀,有機會去上環的店的話定必買一個完整的孝敬阿娘