Fa1210
娘惹菜=中國×印尼菜
Fa1210
等級3
2016-09-13
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今晚本想到青善街食泰國菜, 可惜七點多到達時見到人山人海,已沒有排隊等位的意欲。

記得《街坊食堂》曾經推介過旁邊的娘惹廚房,便馬上改變了策略,轉吃娘惹菜。
我們點了一個二人B餐 $158,套餐有炒時菜、半打沙爹串、娘惹炆豬肉、印尼炒飯和兩杯奶茶/咖啡,價錢的確是非常實惠。
牛肉沙嗲 半打
牛肉沙嗲 半打
沙爹串半打:肉質不算乾,香料味頗重,雖然味道比較濃,但我覺得可以。
炒時菜
炒時菜
炒時菜:菜有點老:(,好像還有點苦,而且醬汁味道很鹹。
娘惹炆豬肉
娘惹炆豬肉
娘惹炆豬肉:醬油味濃,腩肉肥瘦適中,層次分肉,脂肪部份鬆化有油香,但瘦肉部份太乾硬,如果只吃脂肪的部份,的確變得比較油膩。
印尼炒飯
印尼炒飯
印尼炒飯:整晚的菜式味道都偏重,我比較喜歡這個,炒飯粒粒粒分明,夠乾身,味道適中,唔會太鹹,中間加了一些爽脆的菜絲來增強口感。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食