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2016-12-12
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其實無論食乜菜都好,最後都係覺得中菜最好食,尤其是大排檔。今日去朋友深水埗的店,說帶我去一間隱世食店。金牌咕嚕肉,除咗平時常見的青椒、洋蔥,仲有橋頭,咁“打意”。咕嚕肉外皮炸得很薄很脆口,肉質帶爽,酸酸甜甜,既開胃,送飯更一流。 豉汁蒸白鱔,用料新鮮,蒸得入味之時,火喉控制得好好。酸菜魚,近來上大陸出差最喜歡的一道菜,餐廳選用不多骨的魚,辣度亦可隨你口味調節,細心,配上酸菜,送飯絕對。潮式蠔仔粥,絕對誠意之作,蠔味重,用料足,入味,胡椒粉都唔駛落,爆力推介!!!
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