yoyo454
始「忠」如一丨食住家中菜啦
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等級4
2018-10-17
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這幾天開始想吃中菜,所以一連幾天外出,都選擇中菜。


這家餐廳位於渣甸中心。

餐廳沒有精緻的裝潢,裝修簡單樸素,安裝了電視,方便顧客收看電視節目,設有圓台和方台,適合朋友或親戚聚會。


翻開餐牌,價錢親民,有二人套餐或多人套餐,菜式都是家常的廣東小菜,例如蝦仁炒蛋、豆豉雞等。


⭐️湯
先點了一盅冬瓜蘿蔔湯,清甜滋潤。

陳年花雕無骨醉雞
陳年花雕無骨醉雞

⭐️陳年花雕無骨醉雞$54
陳年花雕無骨醉雞
陳年花雕無骨醉雞
$54

雞皮像果凍般Q彈,肉質嫩滑,酒味相對較淡。

菠蘿沙拉小排骨
菠蘿沙拉小排骨
$72

⭐️菠蘿沙拉小排骨$72
一塊塊排骨炒得非常香脆,盈盈閃亮,咬一口,外層酥脆香甜,裏面肉質鮮嫩濕潤,肉香十足呢!令我忍不住一塊接一塊地吃呢!

椒鹽黃金豆腐
椒鹽黃金豆腐
$65

⭐️椒鹽黃金豆腐$65
椒鹽黃金豆腐
椒鹽黃金豆腐
$65

這道炸豆腐的外皮非常薄脆,只有一層酥酥的外衣,裏面嫩滑香軟。

XO醬西蘭花炒斑片
XO醬西蘭花炒斑片

⭐️XO醬西蘭花炒斑片$72
西蘭花火候控制得不錯,入口爽脆。但斑片略顯炒得過火,吃起來比較韌和乾,就像在吃肉。

XO醬西蘭花炒斑片
XO醬西蘭花炒斑片

⭐️乾隆八寶生菜包$85
XO醬西蘭花炒斑片
XO醬西蘭花炒斑片
$72

碎肉炒得相當惹味,吃起來鹹味夠,配搭生菜吃剛剛好,既有肉香又有菜的爽甜,口感不錯。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食
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