燒鳥亭 (已結業)

鹽燒牛脷和燒淮山算是這間串燒店的代表作！ 但並不是在其他店裏找不到一樣的質素。鵝肝雞翼配搭未到有點怪，概念取自明太子雞翼， 但鵝肝的騷味未能將雞翼的鮮味提高至另一層次， 反而鵝肝的味道蓋過雞翼的鮮味從而影響整體的味道！牛脷及淮山乃水準之作 薄切牛脷較厚切為佳！ 鮮淮山處理過程非常好，咬下去並沒有潺滑之感值得一讚 雞皮是另一推介，但請記得一定要馬上吃，要不然其餘溫會將雞皮 弄至過熟！整體上來說沒有跌錢的感覺， 但如此價錢在香港實在不難找到其他一樣甚至更好的店！ 所以我的結論是……一試無妨！