影片
更多
2021-09-28
171 瀏覽
今日同朋友到訪紅磡呢間小清新台灣咖啡店，見到佢同杜甲AMA有聯乘既特別menu!非常欣賞創辦人背後既故事，以小時候與阿嬤既回憶作為藍本，幻想如果阿嬤還在世，會如何烹調現今既食材。辣油走高檔路線，設計同概念都做到好似香水咁。望住樽入面既辣油，每隻味既色澤同濃度都唔同。放埋一齊有暖色系漸變既效果！今次叫左個阿嬤欸全日早餐台式All Day Breakfast，有滑蛋、魯肉飯、手工肉丸、甜不辣等等都係我喜歡既台式食物。另外飲品同甜品都好特別：辣芒果Mocha生巧塔餅底夠脆，軟滑朱古力再加埋中間酸甜既芒果醬，好食！泰式椰子芫茜起司蛋糕食落都ok ge，陣味無想像中咁重！
非常欣賞創辦人背後既故事，以小時候與阿嬤既回憶作為藍本，幻想如果阿嬤還在世，會如何烹調現今既食材。
辣油走高檔路線，設計同概念都做到好似香水咁。望住樽入面既辣油，每隻味既色澤同濃度都唔同。放埋一齊有暖色系漸變既效果！
今次叫左個阿嬤欸全日早餐
台式All Day Breakfast，有滑蛋、魯肉飯、手工肉丸、甜不辣等等都係我喜歡既台式食物。
另外飲品同甜品都好特別：
辣芒果Mocha生巧塔
餅底夠脆，軟滑朱古力再加埋中間酸甜既芒果醬，好食！
泰式椰子芫茜起司蛋糕
食落都ok ge，陣味無想像中咁重！
張貼
