新麻蒲 BBQ (已結業)

友人突然想吃韓燒，便與小人一起去了銅鑼灣的新麻浦。首先非一般的的前菜認真大陣仗，份量及數量都多，除了指定動作泡菜外，更有沙律、瓜菜等等，酸酸辣辣的，讓食客吃肉之前先清一清味蕾，吊起胃口。三層架第一層放有菇類，樓下兩層則盛載肉食。這樣的設計很聰明，不用放得一枱皆是食材，節省空間。各種燒肉的肉質都不俗，有肉味，應腍則腍，應爽則爽。一邊吃著，一邊看見店員用火槍左噴右噴：壽司又噴，甜品又噴，我們一於也來個噴的火山芝士炒飯。這個噴得好，芝士即溶於炒飯，融為一體，加上多甜少辣的泡菜，是何其的味美！燒肉以外，芝士炒飯絕對是個驚喜。