Tea Saloon by AnotherFineDay (已結業)

我已經到過這家Tea Saloon兩次，他們英式傢具佈置的確是令一眾女士窩心，所以我決定帶同我家母及妹享受一個美麗的下午。我早三天已訂位，加上因為是weekday，所以他們留了最好的梳化位置給我們。欣賞他們的餐牌已是賞心樂事， visual design花盡心思。服務員小姐很貼心的介紹Afternoon Tea Sets 及tea selection。 我認為他們design Ladies’ Set (以甜點為主)and Gentlemen’s Set(以咸點為主)是聰明之選，我們3人點了每款各一set，可以嘗試較多不同榚點。他們是make to order，我見他們有兩丶三位師傅在開放式廚房內為我們悉心準備。 餅點共三層，底層為咸點，中層甜點，頂層有2個scones。餅點造型可人，賣相精巧，款式多元。 我們先吃咸點， 無論酥皮或蛋橽皮都是prefect。手指三文治及mini-漢堡飽非常美味，麵包新鮮鬆軟，肉質juicy 調味細膩。甜點中，最搶眼當然是天鵝造型的cream puff， 蛋白cream香滑，heavenly delicious.。另一impressive 的 是choco