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2017-05-23
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之前在尖沙咀吃完火鍋,為左哄哄他所以提起說不如吃上次經過的抹茶雪糕,不過我也沒抱太大的期望去吃,誰知一吃上癮,跟他一杯爭著吃這間中村藤吉之前經過好多次,他每次都明顯地擺著😍,就知道他好想吃。入內,就看到有好多抹茶類食品,例如抹茶粉、抹茶蛋糕,其實都好吸引😋!甚至茶碗也有賣呢,不過我們今次是為雪糕而來的首先先看看,雪糕有三款,全抹茶、半抹茶半焙茶、全焙茶。其餘有抹茶/焙茶Cappuccino、白玉子抹茶牛奶甜湯等等因為一直想試焙茶,所以最後選擇好半抹茶半焙茶。直到付錢的時候,發現了原來是可以選擇窩夫杯或者杯裝的,但因為怕雪糕會很快融掉所以選了杯裝,而且是因為看到它底有脆脆米呢!還不用加錢~紙巾飲管匙羮等等都是自取的得手了!雪糕夠冷,而且沒有想像中太快融掉。抹茶味道不會太甜,淡淡抹茶回香,一口吃下去抹茶味很好,但抹茶味不算非常的重,沒有澀味,可能對於喜歡正宗抹茶的朋友焙茶味道偏甜,烘焙餘味算重,對於初次嘗試的我感覺不錯但兩者味道一起吃,焙茶味很容易覆蓋抹茶味,所以個人建議,如果想認真品嚐茶味,還是單一口味比較好至於白玉子,煙煙韌韌黏黏的,沒有餡,但又沾不上雪糕味道,不是我喜歡的紅豆餡很甜,
這間中村藤吉之前經過好多次,他每次都明顯地擺著😍,就知道他好想吃。
因為一直想試焙茶,所以最後選擇好半抹茶半焙茶。
抹茶味道不會太甜,淡淡抹茶回香,一口吃下去抹茶味很好,但抹茶味不算非常的重,沒有澀味,可能對於喜歡正宗抹茶的朋友
焙茶味道偏甜,烘焙餘味算重,對於初次嘗試的我感覺不錯
但兩者味道一起吃,焙茶味很容易覆蓋抹茶味,所以個人建議,如果想認真品嚐茶味,還是單一口味比較好
至於白玉子,煙煙韌韌黏黏的,沒有餡,但又沾不上雪糕味道,不是我喜歡的
紅豆餡很甜,我自己本身非常喜歡紅豆餡,配搭著雪糕不錯,不會太單調,味道也不會互搶
下面最底的脆脆米,吃到底時仍脆,微鹹不會太淡太鹹,混著雪糕食正好,一鹹一甜,帶點香香的茶味,不會太膩
個人覺得,杯裝雪糕,雪糕與脆米的份量一半一半,若然份量可以調至7:3的比例就更好
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