滿記甜品 (已結業)

以前母親常拿着 榴槤吃得很津津有味，但當時我卻討厭母親經常吃榴槤弄至全屋臭氣薰天。有天,母親對我說:''我以前好像你一樣覺得榴槤那段氣味很難聞，但一吃之下卻愛上了它。"那句說話真的像夏娃對着 夏當說:''蘋果是美味香甜的。''盡管夏當心裏十五十六，但結果我還是吃下了。第一次嘗榴槤，覺得很難吃，味道也十分難聞',但當時我相信若我嘗試再接受它，就會像愛榴槤的人一樣，吃得津津有味，現在我可以肯定告訴大家，我愛榴槤的那股氣味，更愛它的味道。只要踏出第一步去接受它，你會更愛它。有些人認為吃榴槤很不健康，但試想想，大多數高膽固醇不健康的食物，往往是好吃的，上天總愛開人類的玩笑。又一個想吃甜品的晚上，來到滿記便二話不說要了份榴槤班戟。綠色的班戟皮很薄，餡料內有榴槤肉及忌廉，比例大約1: 3 ，並不如Openrice 食評家所說的1: 1，忌廉與榴槤肉份量並不平均。忌廉的份量確是太多了。厚厚的忌廉像是用來填滿班戟餡，令班戟看起來更大更飽滿，而榴槤肉令人齒甲留香，但忌廉的份量令到班戟甜了點。如果忌廉能與榴槤打發一起，成一個榴槤忌廉那就妙極，此甜點不單嚐到榴槤肉的味道，還嚐到從榴槤忌廉散發的那股榴槤香，分