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餐廳: The Wall Street Bar & Lounge
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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脆炸魷魚鬚 $98魷魚鬚炸得非常香脆,又唔會過於油膩,食落有煙韌嘅口感,配埋蛋黃醬/沙律醬,味道更有層次👍🏻蟹子菠菜三文魚扁意粉 $168呢碟意粉睇落好少,但係食落都真係夠兩個女仔嘅份量。三文魚煎得唔錯,外層香口,配埋菠菜同蟹子,味道清新得嚟又有層次。蟹子超多又大粒好有咬口,菠菜反而睇落唔多。扁意粉煮得啱啱Al Dente,唔會太腍。醬汁係偏Creamy嗰種,但唔會太重口味,食到最後都唔會覺得滯,幾樣嘢嘅配搭都唔錯!慢煮煙燻黑毛豬叉燒 $258黑毛豬叉燒因為係用慢煮嘅方法整,入口真係嫩滑☺️仲帶有淡淡嘅煙燻味,可能有人會覺得苦,但配埋個醬我覺得ok,幾有層次感。叉燒底下仲有薯菜,食落唔會太膩🤓製作需時,要預留時間等~飲品:Pop-Star (Mocktail) $49餐廳每日3點到7:30都係happy hour,所有紅、白酒、生啤同冇酒精飲品都係半價,幾抵叫!野飲係果香味為主(菠蘿汁加梳打),有啲酸酸甜甜,好清新👍🏻結論🫰 裝修走返低調奢華風,氣氛好Relax🫰無限時🫰店員nice🫰食物有水準好味度:8/10🎡餐廳資料餐廳名稱:The Wall Street Bar & Lounge餐
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脆炸魷魚鬚 $98
魷魚鬚炸得非常香脆,又唔會過於油膩,食落有煙韌嘅口感,配埋蛋黃醬/沙律醬,味道更有層次👍🏻
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蟹子菠菜三文魚扁意粉 $168
呢碟意粉睇落好少,但係食落都真係夠兩個女仔嘅份量。三文魚煎得唔錯,外層香口,配埋菠菜同蟹子,味道清新得嚟又有層次。蟹子超多又大粒好有咬口,菠菜反而睇落唔多。扁意粉煮得啱啱Al Dente,唔會太腍。醬汁係偏Creamy嗰種,但唔會太重口味,食到最後都唔會覺得滯,幾樣嘢嘅配搭都唔錯!
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慢煮煙燻黑毛豬叉燒 $258
黑毛豬叉燒因為係用慢煮嘅方法整,入口真係嫩滑☺️仲帶有淡淡嘅煙燻味,可能有人會覺得苦,但配埋個醬我覺得ok,幾有層次感。叉燒底下仲有薯菜,食落唔會太膩🤓製作需時,要預留時間等~
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飲品:Pop-Star (Mocktail) $49
餐廳每日3點到7:30都係happy hour,所有紅、白酒、生啤同冇酒精飲品都係半價,幾抵叫!野飲係果香味為主(菠蘿汁加梳打),有啲酸酸甜甜,好清新👍🏻
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結論
🫰 裝修走返低調奢華風,氣氛好Relax
🫰無限時
🫰店員nice
🫰食物有水準
好味度:8/10


🎡餐廳資料
餐廳名稱:The Wall Street Bar & Lounge
餐廳地址:尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓
營業時間:星期一至四 及日12:00-01:00 星期五至六 12:00-02:00
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食