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2021-09-24
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家庭式小麵館,食材每日新鮮入貨製作而成沒有豪華菜式,但有用心製既美食 有麵有餃子供應黑糖黑醋排骨麵 食麵之前加一匙辣菜脯 味道會更加好!以黑糖黑醋浸煮既排骨 雖說係排骨,但其實係豬軟骨,可以連骨都食埋黑醋既酸香同糖既化學作用令到肉質更加鬆軟,浸到好入味肉排啖啖肉,個汁又酸帶甜,味道唔錯,好回味! 麵身係用白麵條,食落幾彈牙有麵香紅燒牛肋肉湯麵 紅燒醬湯炆燉牛肉,每件牛腩都炆到好軟淋入味清牛骨濃湯鮮甜,配以麵條食,賣相平凡,但味道出色,啖啖鮮味大角咀埃華街101號大衛樓地下A1號舖消費$100
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