享慢煮意 (善慶街) (裝修中)

Item: 享慢煮意 (善慶街)
Rating: 3
Author: at0900

Fast Gourmet (Shin Hing Street)

602 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

37470

中環

$101-200

法國菜少鹽少糖食店

448

條款及細則:
餐廳:	享慢煮意 (善慶街)
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資訊:
餐廳:	享慢煮意 (善慶街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

at0900

等級3

Set lunch + English breakfast tea $205去呢間餐廳係為咗 Signature 嘅 Lobster Bisque Lava Croissant. Starter 揀呢個 option. 幾好味, 但呢啲 gimmick 嘢食一次就夠, 我寧願飲個普通嘅 lobster bisque, 起碼個湯會熱啲同蝦味會濃好多.個 main 揀 Black Truffle & 63C Egg Linguini. 睇得出俾心機造但冇特別, 而且唔好話冇 Truffle 味連菌味都唔濃. Dessert 揀 Sous-vide Cheesecake, 我唔好甜品, 唔係好食得出有乜特別.今次 Lunch 食唔到佢主打嘅 Sous-vide 嘢, 唔知有幾拿手, 但短期內應該唔會再去, $205 嘅 lunch 喺同區有太多更好選擇.

Set lunch + English breakfast tea $205

去呢間餐廳係為咗 Signature 嘅 Lobster Bisque Lava Croissant. Starter 揀呢個 option. 幾好味, 但呢啲 gimmick 嘢食一次就夠, 我寧願飲個普通嘅 lobster bisque, 起碼個湯會熱啲同蝦味會濃好多.

個 main 揀 Black Truffle & 63C Egg Linguini. 睇得出俾心機造但冇特別, 而且唔好話冇 Truffle 味連菌味都唔濃. Dessert 揀 Sous-vide Cheesecake, 我唔好甜品, 唔係好食得出有乜特別.

今次 Lunch 食唔到佢主打嘅 Sous-vide 嘢, 唔知有幾拿手, 但短期內應該唔會再去, $205 嘅 lunch 喺同區有太多更好選擇.