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2019-07-07
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成日同朋友周圍食好西，今次一行3人試大埔呢間新店食午餐，午餐有3個set，我哋叫曬3個set share食環境: 整潔，坐得舒服，有純音樂一直播放住，洗手間乾淨，還提供棉花棒，牙線，面油紙供客人使用食物:食物質素夠新鮮，食嘅都有時令食材，不是香港日本餐廳可以隨時食到。壽司(飯用赤醋，師父手握的，力度剛好，不會令到客人食時，感覺團飯死實實或過於鬆散)刺身(我唔記得叫咩名，因為師父係講日文名字，第一次食到，夠新鮮清甜)迷你丼(三文魚籽新鮮唔腥，其他都夠鮮甜)手卷(葱花吞拿魚蓉手卷及胡蘆絲手卷)熱食料理(吞拿魚下巴，好好味，好有魚的甘香)，蒸蛋，湯及甜品。師父刀工亦非常好，每一個步驟都做到好精細，好講究
環境: 整潔，坐得舒服，有純音樂一直播放住，洗手間乾淨，還提供棉花棒，牙線，面油紙供客人使用
食物:食物質素夠新鮮，食嘅都有時令食材，不是香港日本餐廳可以隨時食到。
壽司(飯用赤醋，師父手握的，力度剛好，不會令到客人食時，感覺團飯死實實或過於鬆散)
刺身(我唔記得叫咩名，因為師父係講日文名字，第一次食到，夠新鮮清甜)
迷你丼(三文魚籽新鮮唔腥，其他都夠鮮甜)
手卷(葱花吞拿魚蓉手卷及胡蘆絲手卷)
熱食料理(吞拿魚下巴，好好味，好有魚的甘香)
，蒸蛋，湯及甜品。師父刀工亦非常好，每一個步驟都做到好精細，好講究
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