俺之沾麵專門店 (已結業)

俺之沾麵專門店放工約左男朋友去食野，我拉麵癮起，又要搵間好食既拉麵店！哈哈，搭電車去到北角，就食呢間啦！原味沾麵$85沾麵既湯汁非常濃郁，有好香既魚介同豬骨味，唔會太鹹，不過略嫌偏油。叉燒係五花腩肉，有三大片，不過肥膏較多，但食落口都幾香，脂肪亦會溶化係口中。溏心蛋做到流心效果，好似啫喱咁，但調味唔夠，所以冇乜味。拉麵選用左粗麵，掛湯力還可以，軟硬度我揀左普通，煙煙韌韌岩岩好。下次食邊間拉麵好呢：）