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2017-03-20
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今日同朋友去咗觀塘食飯因為睇到上網介紹呢間餐廳 所以來試下果然觀塘區有好多隱世美食 我地咗一個set 同單點左兩個食物 呢個係餐包 頭盤黑松露意大利雲吞 好特別嘅菜式有一啲類似炸意粉係雲吞上面好想濃郁嘅熱黑松露醬 之後係西班牙帕馬火腿蕃茄薄餅薄餅好薄好脆上面有芝士番茄火腿帕馬火腿同芝士好夾之後就係黑松露菌意大利飯比較creamy 同 濃味 細細粒既蘑菇融入飯裏面之後再上set叫既煙熏黑毛豬 配菜有港女最鍾意食嘅紫薯 翠玉瓜同埋一啲菜配黑醋 黑毛豬嘅豬味好濃硬到適中 入口有小小融化既感覺 面頭仲甜甜地 like 啊加＄15叫嘅嘢飲 海洋的誘惑 藍色好靚 開頭飲無咩味 侍應叫我撈勻飲 類似柚子soda既味 最後嘅甜品係士多啤梨奶凍 奶味幾重 入口即溶 但士多啤梨味就無好重會encore啊 比起高級西餐廳更好食 係實力之作
因為睇到上網介紹呢間餐廳
所以來試下
果然觀塘區有好多隱世美食
我地咗一個set 同單點左兩個食物 呢個係餐包
頭盤黑松露意大利雲吞
好特別嘅菜式有一啲類似炸意粉係雲吞上面好想濃郁嘅熱黑松露醬 之後係西班牙帕馬火腿蕃茄薄餅
薄餅好薄好脆上面有芝士番茄火腿帕馬火腿同芝士好夾
之後就係黑松露菌意大利飯
比較creamy 同 濃味 細細粒既蘑菇融入飯裏面之後再上set叫既
煙熏黑毛豬 配菜有港女最鍾意食嘅紫薯 翠玉瓜同埋一啲菜配黑醋 黑毛豬嘅豬味好濃
硬到適中 入口有小小融化既感覺 面頭仲甜甜地 like 啊
加＄15叫嘅嘢飲 海洋的誘惑 藍色好靚 開頭飲無咩味 侍應叫我撈勻飲 類似柚子soda既味 最後嘅甜品係士多啤梨奶凍
奶味幾重 入口即溶 但士多啤梨味就無好重會encore啊 比起高級西餐廳更好食 係實力之作
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