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2021-10-07 154 瀏覽
位於元朗雞地食街既石燒牛喺門口嘅自助落單機買自己想食嘅肉顯示曬所有款式 主要有牛肩牛柳西冷今次簡左180g牛肩 牛肉羅宋湯沙律飯醬汁都係自助形式佢嘅自家製燒汁係食過最好味的如果有得買就好了拎野食期間未返到位份牛肉已經到左台面基本上只輕輕煎了兩面便上台因為石頭溫度及保溫能力很高而且上枱時有廚紙蓋住 唔會彈到一身都係油牛肩肉質滑嫩 好重牛味 唔會太肥膩配搭自家製燒汁同蒜茸 可以食三碗飯呀我本人比較怕怕見到血淋淋即使煮到熟曬牛肉都唔會銀白飯使用日本珍珠米 粒粒有咬口 口感一流湯亦十分足料!超讚!
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位於元朗雞地食街既石燒牛
喺門口嘅自助落單機買自己想食嘅肉
顯示曬所有款式 主要有牛肩牛柳西冷
今次簡左180g牛肩
牛肉羅宋湯沙律飯醬汁都係自助形式
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佢嘅自家製燒汁係食過最好味的
如果有得買就好了
拎野食期間未返到位份牛肉已經到左台面
基本上只輕輕煎了兩面便上台
因為石頭溫度及保溫能力很高
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而且上枱時有廚紙蓋住 唔會彈到一身都係油
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牛肩肉質滑嫩 好重牛味 唔會太肥膩
配搭自家製燒汁同蒜茸 可以食三碗飯呀
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我本人比較怕怕見到血淋淋
即使煮到熟曬牛肉都唔會銀
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白飯使用日本珍珠米
粒粒有咬口 口感一流
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湯亦十分足料!
超讚!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食