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2025-05-09 1 瀏覽
驚安燒肉商店的表現堪稱尖沙咀同價位燒肉店的標竿。和牛三角腩油花紋理如大理石紋均勻分佈,肌間脂肪熔點低,輕烤至五分熟,入口即化且帶乳香餘韻。蝴蝶切和牛牛頸脊牛頸脊因運動量較大,肉質兼具彈性與細膩。加上他們採用厚切的方式,可以完美保留肉汁,非常推薦原條手切牛舌(半條)外層焦脆、內裡彈牙的多層次口感豚肉博多葱卷以薄切豚五花包裹滿滿的葱,葱段清爽感中和油脂,出乎意料地好食柚子漬雞肉山(全份)雞腿肉以柚子醬油醃漬,微苦與果香完美解膩,烤後皮脆肉嫩栗子豬五花它屬於厚切豬五花,慢慢烤把油脂散發出來,外皮十分香脆葱香月見飯以日本米為基底,生蛋黃結合葱油,黏稠蛋液包裹米粒,簡直和燒肉食住絕配買一送一 Sapporo生啤48蚊的促銷價就能買到兩杯生啤,搭配燒肉絕對是CP值組合。
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驚安燒肉商店的表現堪稱尖沙咀同價位燒肉店的標竿。
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和牛三角腩
油花紋理如大理石紋均勻分佈,肌間脂肪熔點低,輕烤至五分熟,入口即化且帶乳香餘韻。
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蝴蝶切和牛牛頸脊
牛頸脊因運動量較大,肉質兼具彈性與細膩。加上他們採用厚切的方式,可以完美保留肉汁,非常推薦
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原條手切牛舌(半條)
外層焦脆、內裡彈牙的多層次口感
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豚肉博多葱卷
以薄切豚五花包裹滿滿的葱,葱段清爽感中和油脂,出乎意料地好食
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柚子漬雞肉山(全份)
雞腿肉以柚子醬油醃漬,微苦與果香完美解膩,烤後皮脆肉嫩
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栗子豬五花
它屬於厚切豬五花,慢慢烤把油脂散發出來,外皮十分香脆
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葱香月見飯
以日本米為基底,生蛋黃結合葱油,黏稠蛋液包裹米粒,簡直和燒肉食住絕配
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買一送一 Sapporo生啤
48蚊的促銷價就能買到兩杯生啤,搭配燒肉絕對是CP值組合。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食