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2021-10-20
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先講衞生。3隻碟3隻都未洗乾淨。有像番茄汁之類的殘餘物在表面。我要自己把每隻碟清潔。然後到傳菜阿姐。一杯熱檸茶把1/4都潑到枱面。也沒有第一時間給我紙巾吸乾。我提出要求紙巾後約5分鐘才問我「你係咪要紙巾，要我就攞比你」。然後到主菜，鐵板「三重奏」。龍蝦還可以。因為在廚房已經煮熟。但係牛肉和豬肉是全生的。塊鐵板完全不熱。打開個爐，兩粒火種弱過果過雞。連煙都冇。叫侍應加火種，好似要佢自己比錢買咁，勉為其難加了一粒。結果一個鐘之後，牛肉半熟，豬肉仲係生的。我哋埋單走人。去對面食煲仔飯好過。
然後到傳菜阿姐。一杯熱檸茶把1/4都潑到枱面。也沒有第一時間給我紙巾吸乾。我提出要求紙巾後約5分鐘才問我「你係咪要紙巾，要我就攞比你」。
然後到主菜，鐵板「三重奏」。龍蝦還可以。因為在廚房已經煮熟。但係牛肉和豬肉是全生的。塊鐵板完全不熱。打開個爐，兩粒火種弱過果過雞。連煙都冇。叫侍應加火種，好似要佢自己比錢買咁，勉為其難加了一粒。結果一個鐘之後，牛肉半熟，豬肉仲係生的。我哋埋單走人。去對面食煲仔飯好過。
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