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等級4
事源食友在facebook上談起要排數小時就為嚐一口「星級」點心,想起來認識添好運是一年前的事,培哥是位有心人,做的傳統點有辦有眼,年前拙文起題為「改變廣華街命運的點心專門店!」,想不到事隔一年,廣華街也真的變得熱鬧起來,在此重貼回味。傳統的煎蘿蔔糕同樣認真,蘿蔔絲條條用人手切割,粉與蘿蔔比例拿捏得宜,吃起來每口是蘿蔔的甜亦有臘肉鹹香,而培哥卻堅持接單即煎,蘿蔔糕帶點焦香,很不錯。更多的糕點分享@http://foodxfile.blogspot.com/2010/03/blog-post_10.html
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事源食友在facebook上談起要排數小時就為嚐一口「星級」點心,想起來認識添好運是一年前的事,培哥是位有心人,做的傳統點有辦有眼,年前拙文起題為「改變廣華街命運的點心專門店!」,想不到事隔一年,廣華街也真的變得熱鬧起來,在此重貼回味。

傳統的煎蘿蔔糕同樣認真,蘿蔔絲條條用人手切割,粉與蘿蔔比例拿捏得宜,吃起來每口是蘿蔔的甜亦有臘肉鹹香,而培哥卻堅持接單即煎,蘿蔔糕帶點焦香,很不錯。

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當日的煎蘿蔔軟熟甜味,很不錯!
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