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2025-06-07
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久唔久都會嚟這間餐廳，喜歡它環境氣氛，好舒服好chill好relax，menu又時不時會換。今次小編嚟到又有新菜式，都不錯呀！◇ 是日精選餐湯是日精選餐湯係蕃茄濃湯，第一口已經驚喜，係一般蕃茄湯杰，這樣口感不錯，而蕃茄味只係絲絲帶出，似帶有蕃茄味忌廉湯，不錯◇ 布拉塔芝士配松露油這款Burrata流心水牛芝士，外皮係mozzarella水牛芝士, 內裏係芝士cream，柔軟又精緻嘅外皮包裝，裝住一袋香濃嘅cream，入口濃濃乳香，配搭車厘茄同松露油，乳香濃郁感立刻提升◇ 澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包炒蛋同三文魚，除咗顏色同樣鮮艷靚之外，味道亦好夾，加入少少黑松露味道更豐富，配上脆口酸種包，口感更多層次◇ 蒜蝦配酸種包蒜蝦除咗啖啖蒜香味之外，亦不失新鮮蝦本身嘅海鮮味，肉質亦爽口彈牙，配上少有嘅酸種包，又有另一番風味◇ 意大利卡邦尼扁意粉這碟原本係用扁意粉，但可以加$30轉公仔麵形意粉，仲可以選軟硬度，咁特別小編就叫咗偏硬公仔麵形意粉，意粉質感煙煙韌韌，口感唔錯，配上煙肉，帶少少醎味提升味道，當然少不了芝士令整體更香口◇ Daily Dessert今日甜品係芝士蛋糕，質感軟滑，香濃芝
◇ 是日精選餐湯
是日精選餐湯係蕃茄濃湯，第一口已經驚喜，係一般蕃茄湯杰，這樣口感不錯，而蕃茄味只係絲絲帶出，似帶有蕃茄味忌廉湯，不錯
◇ 布拉塔芝士配松露油
這款Burrata流心水牛芝士，外皮係mozzarella水牛芝士, 內裏係芝士cream，柔軟又精緻嘅外皮包裝，裝住一袋香濃嘅cream，入口濃濃乳香，配搭車厘茄同松露油，乳香濃郁感立刻提升
◇ 澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包
炒蛋同三文魚，除咗顏色同樣鮮艷靚之外，味道亦好夾，加入少少黑松露味道更豐富，配上脆口酸種包，口感更多層次
◇ 蒜蝦配酸種包
蒜蝦除咗啖啖蒜香味之外，亦不失新鮮蝦本身嘅海鮮味，肉質亦爽口彈牙，配上少有嘅酸種包，又有另一番風味
◇ 意大利卡邦尼扁意粉
這碟原本係用扁意粉，但可以加$30轉公仔麵形意粉，仲可以選軟硬度，咁特別小編就叫咗偏硬公仔麵形意粉，意粉質感煙煙韌韌，口感唔錯，配上煙肉，帶少少醎味提升味道，當然少不了芝士令整體更香口
◇ Daily Dessert
今日甜品係芝士蛋糕，質感軟滑，香濃芝士味
◇ DIY Mocktail
小編少食酒，偏愛Mocktail多啲，餐廳就特意創作這杯Mocktail，冰涼帶點薄荷味，小編喜歡
DIY Mocktail
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Daily Dessert
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意大利卡邦尼扁意粉
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蒜蝦配酸種包
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蒜蝦配酸種包
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澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包
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澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包
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澳洲黑松露炒蛋配煙三文魚酸種包
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布拉塔芝士配松露油
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是日精選餐湯
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