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2016-02-17
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環境：星期二嘅下午3點嚟到，仲有set lunch食。一入到嚟，座位不多，全部都係4人檯。掛滿啲幾特別嘅燈，雖然唔大，但係好有屋企嘅感覺煙肉薯仔湯：煙肉薯仔打碎晒，煙肉好細好細粒。但一上檯就聞到好香嘅煙肉味。質感唔會好厚好膩，鹹度適中，連細細嘅煙肉粒都唔鹹喎！大蘑菇雞肉長通粉：估唔到咁大碟，今晚唔使食飯喇！長通粉上鋪滿芝士片，下面就係大蘑菇粒及雞肉絲。撈撈先，質感好creamy，啲汁可以完完全全沾喺每條長通粉上。要一讚嘅係呢度用蘑菇粒及雞絲，點解呢？平時外面嘅餐廳用原隻大蘑菇及雞塊，咁好似我呢啲懶人如果想啖啖有通粉、蘑菇及雞，咁我咪要自己切囉？不過呢度為我做好晒，咁我就唔使煩啦(好難得食完成碟pasta，仲有好多雞及蘑菇淨低)！味道偏淡，如果鍾意濃味嘅朋友就一定要加鹽喇。我選擇落pepper食，好有屋企食物嘅感覺。唯一要俾嘅意見係，因為份量幾大，而且個汁比較creamy，如果再加咁多芝士片會漏上加漏。下次有客人落單嘅時候可以問吓佢哋需唔需要加芝士片，咁就唔會怕漏，又唔會浪費啦。仲有碟餸嘅顏色唔係太色彩繽紛，如果加條豆或者番茄仔咁就會更加靚服務：應該係Cecilia嘅小姐好有禮貌，其他外
煙肉薯仔湯：煙肉薯仔打碎晒，煙肉好細好細粒。但一上檯就聞到好香嘅煙肉味。質感唔會好厚好膩，鹹度適中，連細細嘅煙肉粒都唔鹹喎！
煙肉薯仔湯
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大蘑菇雞肉長通粉
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凍檸茶
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