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2021-11-05
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呢間工廈西餐廳以前同朋友食過印象唔錯，服務態度好，所以今晚再黎！一坐低員工就點著玻璃杯內嘅蠟燭，氣氛瞬間唔同晒，加上餐廳夠寧靜，呢個環境同朋友談心好舒服👭我哋散叫兩款主菜，兩款都加$38轉套餐，包廚師餐湯同飲品！今晚廚師餐湯係黑松露野菌茸湯，香味獨特，啖啖都係雜菌碎粒，口感一流！照燒殼飼牛肩胛 員工落單時講明大概七成熟，上碟時亦會問需唔需要芥末醬，挺體貼！牛肩胛有兩件，肉質超軟嫰，肉味濃，好食丫👍🏻☺️芥末醬質地濃厚，都幾辣，但沾薄薄一層用嚟搭配牛肩胛非常之夾，好鍾意呢種食法！帶子黑松露墨魚汁意粉一直好怕食墨魚汁意粉會食到成口黑晒，好彩呢款唔會姐😆意粉裝到好滿，挺大碟！整碟都充斥著黑松露香味，唯一挑剔係食起嚟有點油！帶子煎香後鮮嫰彈牙！棉花糖鮮奶朱古力表面有一層厚厚嘅鮮奶泡，放上棉花糖做裝飾，飲落去多咗一份綿滑口感！
我哋散叫兩款主菜，兩款都加$38轉套餐，包廚師餐湯同飲品！今晚廚師餐湯係黑松露野菌茸湯，香味獨特，啖啖都係雜菌碎粒，口感一流！
照燒殼飼牛肩胛
員工落單時講明大概七成熟，上碟時亦會問需唔需要芥末醬，挺體貼！牛肩胛有兩件，肉質超軟嫰，肉味濃，好食丫👍🏻☺️芥末醬質地濃厚，都幾辣，但沾薄薄一層用嚟搭配牛肩胛非常之夾，好鍾意呢種食法！
帶子黑松露墨魚汁意粉
一直好怕食墨魚汁意粉會食到成口黑晒，好彩呢款唔會姐😆意粉裝到好滿，挺大碟！整碟都充斥著黑松露香味，唯一挑剔係食起嚟有點油！
帶子煎香後鮮嫰彈牙！
棉花糖鮮奶朱古力
表面有一層厚厚嘅鮮奶泡，放上棉花糖做裝飾，飲落去多咗一份綿滑口感！
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