Item: 翡翠拉麵小籠包
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Author: id506507

翡翠拉麵小籠包

餐廳：

翡翠拉麵小籠包

條款及細則：

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

好耐無食既上海菜

id506507

等級3

2022-06-12

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好耐無食呢間餐廳，之前一直都覺得唔錯，近排去食，品質一直keep住，之前食個時高力豆沙覺得唔錯，而且覺得好新奇。今次就食水煮牛肉拉麵同雞絲粉皮

- 水煮牛肉拉麵
食唔到辣既千萬唔好輕易挑戰，因為同伴表示一上枱就有陣辣味飄過黎。但對於食得辣既人黎講，其實係唔錯，牛肉唔會好難入口，都算嫩。麵係幼麵，可以選擇要唔要切開啲麵，啲麵好容易咬，所以算不錯。

- 雞絲粉皮
呢個不嬲都不錯吃既，粉皮同麻醬非常夾，麻醬既味道唔會太濃，但青瓜絲就少左啲啲，都好好食。