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2022-01-26
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前菜: 蝶豆花木魚清湯•鯛魚刺身 第一道菜是非常新鮮的鯛魚生魚片。 味道很鮮和很爽口,是一道很好的開胃菜,上面還有一朵鮮黃色花仔🌼 湯和多士: 牛肝野菌忌廉湯~ 忌廉湯有很濃郁的野菌味,好喝!特級魚子醬多士~多士上鋪滿很多魚子醬,還有金箔在上面,又漂亮又滿足😌 主食:1.傳統法式鵝肝牛柳 ~ 牛柳五成熟,充滿牛肉汁,非常有口感,配上濃厚細滑的鵝肝,很好的組合。2.牛肝菌果仁忌廉扁意粉~ 賣相很吸引,是我最愛的cream pasta 🍝 ,而且這個扁意粉非常好吃,很喜歡濃濃的忌廉”漿”住我的口的感覺。 輕食:1.法式傳統鵝肝撻~ 熱騰騰的葡撻+鵝肝一起烤焗,原來是多麼的完美,不太甜,好吃!2.牛油烤焗美國甜薯薯條蕃薯條細細條,焗出來完全不乾,外脆內軟,很香蕃薯味! 甜品: 藍莓芝士蛋糕~ 不太甜,不太膩,芝士餅打得很軟滑! 鷄尾酒: 1.Blue Hawaii 顏色很漂亮,一定要先拍照才喝,味道也容易入口!2.Sex on the beach 感覺很夏日,有水果酒的味道,很好喝!
蝶豆花木魚清湯•鯛魚刺身
第一道菜是非常新鮮的鯛魚生魚片。 味道很鮮和很爽口,是一道很好的開胃菜,上面還有一朵鮮黃色花仔🌼
牛肝野菌忌廉湯~ 忌廉湯有很濃郁的野菌味,好喝!
特級魚子醬多士~多士上鋪滿很多魚子醬,還有金箔在上面,又漂亮又滿足😌
主食:
1.傳統法式鵝肝牛柳 ~ 牛柳五成熟,充滿牛肉汁,非常有口感,配上濃厚細滑的鵝肝,很好的組合。
2.牛肝菌果仁忌廉扁意粉~ 賣相很吸引,是我最愛的cream pasta 🍝 ,而且這個扁意粉非常好吃,很喜歡濃濃的忌廉”漿”住我的口的感覺。
輕食:
1.法式傳統鵝肝撻~ 熱騰騰的葡撻+鵝肝一起烤焗,原來是多麼的完美,不太甜,好吃!
2.牛油烤焗美國甜薯薯條
蕃薯條細細條,焗出來完全不乾,外脆內軟,很香蕃薯味!
甜品:
藍莓芝士蛋糕~ 不太甜,不太膩,芝士餅打得很軟滑!
鷄尾酒:
1.Blue Hawaii 顏色很漂亮,一定要先拍照才喝,味道也容易入口!
2.Sex on the beach 感覺很夏日,有水果酒的味道,很好喝!
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