豚本家 (已結業)

地方座位夠闊落，員工勤力清潔，所以坐得好舒服吉列豬扒定食：主菜吉列豬扒做得非常好。豬扒夠厚啖啖肉，炸衣夠薄而且好鬆脆，唔油膩。而且豬扒邊留有一條脂肪，呢個係日本比較大路正宗做法，非常香口。椰菜絲可以加量。雖然呢個價錢相信食唔到日本椰菜絲㗎喇，但都有少少甜味，中和下肥膩感。我自己就咁椰菜絲加燒汁已經可以食一碗飯。仲有日式漬物，麵豉湯（不過不失）同茶碗蒸（味道較淡但夠滑，同樣非常適合用嚟平衡下味覺），成個定食好大份，非常抵食。雖然質素無可能同高價吉列豬扒店（如丼吉）比較（例如飯同椰菜身材本身質素），但可以1/3價錢，食到人地8成味道，已經值得支持。近期最感到滿意嘅一餐，所以都想寫個食評支持下小店。