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2019-10-26
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感觉好久不到Soho 来了，热闹依旧。欧阳小姐好推荐呀！black sheep group 的Fukuro, 日式fusion。秉承了black sheep group 一贯的不定位传统。小小的居酒屋🏮，满满的人，居然让我们好运的坐在一个高台的三人角落，居高临下地看着食客们的把酒言欢还有颜值爆表的服务生们。很多食物摆出来都非常优雅，吃的时候却建议先crash or smash or stir..... 每一道菜都很入味，慢煮猪腩肉入口即化，肥而不腻。裂墙推荐金针菇和牛，非常碰撞的组合。将绵软的牛肉用筷子卷上些许冰凉的金针菇，柔软的心都要化了。一定不能错过的还有caramel butter corn, 酥脆的外皮将玉米汁牢牢锁住，轻轻咬开，甘汁入喉.
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