阿升麵線 (已結業)

今次係本人第一個食評，相或者遲少少補返比大家19 / 1見此新店人氣急升，更話明好味過阿土，於是放工由何文田飛奔過弼街，諗住一暏呢個麵線究竟有幾多斤兩。一去到，見人都幾多，但冇人買野，即飛到柜位買飛，但換呢既係唔好意思呀先生，暫時冇晒，介唔介意等五分鐘，再望一望個爐頭........真係少少都冇我更係話唔介意，因為好既野係絕對要等既....好彩都幾快，五分鐘到己經有一桶面線由職員到入爐到，不過人更多，只好叫外賣回家食........(呢頪食物應唔會隨時間流失而變差)食評同我親眼睇既一樣，職員確實幾手忙腳亂，我點了個鹽騷雞(要辣)，細蚵面線再飛火車回家，即時放雞入口，幾香口，但不是我要o固種雞(冇雞味)，而且職員應比錯左冇辣的雞比我 ，不過主打唔係佢，算。再開個面線，淨聞己經香過阿土，隨意搞一搞，正想放入口之際.......點解冇蚵仔，心情down晒，咁就比人昆左$5，半失望下試個面線，的確湯底比阿土優勝，濃得泥好清新，個湯唔會比到人"結tag tag"既感覺，個大腸亦試到大腸既味，整體泥講真係very good。如果唔係佢昆左我$5，我一定比佢的阿升，我遲d會比多次機會你，請你好好改善