食過酒店入邊嘅印度菜
喺香港周不時都會想食印度野
今次去開大杭就search到一間印度餐廳
佢有好多分店似乎都唔錯
就走咗入去食雖然間舖頭細細
但係都Keep住好多人買外賣
同幾台客人所以都好有信心會好食
點完菜 餐廳會送幾塊papad 俾客人做前菜
佢四款我最鍾意就係mint! 即係綠色個個
Mint 配上咸咸地既papad 簡直一絕！
呢個samosa
有啲似中式嘅春卷入邊包住啲咖喱薯仔
我就一般般啦
呢個係masala lamb
佢既masala 好香 唔會話好辣
而羊亦煮到好林 亦唔會有so味！
Butter chicken 係我印度菜中既最愛
佢雖然好肥 但真係好好食
個雞用香料醃到好入味 好林
但比起印度當地食既 佢略嫌落少左少少牛油
所以相對起無咁漏 但同時亦無咁香！
叫得咖喱點少得naan!
佢咁樣吊起塊garlic naan 除左好igable 之外
亦防止左啲水氣放喺個兜度倒吸落塊naan度變林
所以佢呢塊naan 好熱辣辣
亦都好脆好香
食完個garlic naan
男朋友都仲係覺得唔夠喉
仲加咗呢個butter naan
呢個mango lasi 唔算好甜
Lasi微微既酸味 中和番印度咖喱既重口味
比起啤酒同汽水更加夾
值得一讚嘅係呢度好貼心
上台既時候會好個蠟燭仔係個兜下面warm住個咖喱
等佢唔會咁快凍
咖喱食落都唔會好快好漏
