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2016-08-29
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係呢個充斥連鎖店嘅香港，我最開心嘅就係屋企附近能夠有小型cafe 或者餐廳。終於等到星期六，諗極都諗唔到食乜，蝦子餅就話不如去石塘咀試吓呢間新嘅餐廳。我哋大概等左15分鐘就有位。蝦子餅叫咗一份和牛漢堡包，我就要左個燒芝士帶子天使麵，另外再加多咗個小食燒大蝦。個餐可以加錢要咖啡，咖啡狂嘅我當然唔放過。等左10分鐘左右天使麵鍾意嚟到。帶子煎得啱啱好，仲好juicy；天使麵亦軟硬適中；個和牛漢堡就要再等左一陣先來，味道都唔錯，只係芝士嘅味道略嫌太淡。至於煎大蝦，肉質都OK，$50三隻亦都價錢公道。食物嘅味道整體係中上，埋單＄170。係收銀機旁邊嘅小姐，我相信應該係店主之一，至於幫忙送餐嘅女士，我相信都係屋企人。可能係新開張嘅關係，負責送餐同安排座位嘅女士可能都有啲新手，相信廚房亦都唔夠人用（因為嘢飲係用紙杯紙碟，膠刀叉）。餐廳可能有待慢嘅地方、但絕對能夠用誠意、味道搭救。係香港呢個彈丸之地，租貴人工貴，絕對體諒，希望呢間小店能夠支持得住 - 遲啲再嚟食過！
我哋大概等左15分鐘就有位。蝦子餅叫咗一份和牛漢堡包，我就要左個燒芝士帶子天使麵，另外再加多咗個小食燒大蝦。個餐可以加錢要咖啡，咖啡狂嘅我當然唔放過。等左10分鐘左右天使麵鍾意嚟到。帶子煎得啱啱好，仲好juicy；天使麵亦軟硬適中；個和牛漢堡就要再等左一陣先來，味道都唔錯，只係芝士嘅味道略嫌太淡。至於煎大蝦，肉質都OK，$50三隻亦都價錢公道。食物嘅味道整體係中上，埋單＄170。
係收銀機旁邊嘅小姐，我相信應該係店主之一，至於幫忙送餐嘅女士，我相信都係屋企人。可能係新開張嘅關係，負責送餐同安排座位嘅女士可能都有啲新手，相信廚房亦都唔夠人用（因為嘢飲係用紙杯紙碟，膠刀叉）。
餐廳可能有待慢嘅地方、但絕對能夠用誠意、味道搭救。係香港呢個彈丸之地，租貴人工貴，絕對體諒，希望呢間小店能夠支持得住 - 遲啲再嚟食過！
和牛漢堡
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帶子天使麵
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