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2021-12-18
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出名嘅九龍城同撈同煲火鍋喺銅鑼灣開左分店，今日就相約朋友去試新店，地位方便就在堅拿道西天橋旁冠景樓2樓，裝潢港式懷舊Feel，海鮮檔、牛肉佬、茶水部。店員會即場燙洗餐具，好細心好衞生。醬料每位$15。我們選了芫茜皮蛋魚頭鍋$148，魚頭好大個，鮮味十足，落火鍋料前，可先喝湯，十分清甜。火鍋料選擇十分多，有牛肉類、海鮮、肉類、菜類、小食、手工餃、手工滑、粉麵等。安格斯牛肉 細 $188紋路漂亮，色澤紅潤，肉味香濃。脆鯇魚片 $78魚片晶瑩剔透，新鮮爽脆。鴨血 $58銀針粉 $38少有火鍋店有銀針粉，好喜歡佢嘅質感，煙韌有口感，另配有一個小筲箕專比佢用，好細心。青島(大) $30用上戰鬥碗，夠豪邁。最後甜品有懷舊啫喱，重點係有懷舊遮仔，兒時酒樓才會見到。有驚喜嘅鯉魚年糕(糖不甩)店員即製，好有Heart，好滿足。
出名嘅九龍城同撈同煲火鍋喺銅鑼灣開左分店，今日就相約朋友去試新店，地位方便就在堅拿道西天橋旁冠景樓2樓，裝潢港式懷舊Feel，海鮮檔、牛肉佬、茶水部。
店員會即場燙洗餐具，好細心好衞生。
醬料每位$15。
我們選了芫茜皮蛋魚頭鍋$148，魚頭好大個，鮮味十足，落火鍋料前，可先喝湯，十分清甜。
火鍋料選擇十分多，有牛肉類、海鮮、肉類、菜類、小食、手工餃、手工滑、粉麵等。
安格斯牛肉 細 $188
紋路漂亮，色澤紅潤，肉味香濃。
脆鯇魚片 $78
魚片晶瑩剔透，新鮮爽脆。
鴨血 $58
銀針粉 $38
少有火鍋店有銀針粉，好喜歡佢嘅質感，煙韌有口感，另配有一個小筲箕專比佢用，好細心。
青島(大) $30
用上戰鬥碗，夠豪邁。
最後甜品有懷舊啫喱，重點係有懷舊遮仔，兒時酒樓才會見到。有驚喜嘅鯉魚年糕(糖不甩)店員即製，好有Heart，好滿足。
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