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2022-07-24
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新開試業小店，位於炮台山內街位置雖然鋪位細細，但麻雀雖小五臟俱全門口位置都打卡味道十足，外面望落去都幾靚架走復古風以木為主，枱櫈都係木，好有質感❤️不過座位方面就只有bar枱，只可容納三枱客人，較適合兩個人食由於天氣熱 專員一行兩人坐喺入面，裏面就已經望到哂全間鋪，仲可以見到老闆整野食😆。Flat White不過不失，覺得flat white可以奶味重啲，咖啡豆酸味比較重，唔合專員嘅口味😂。烤牛肉紫菜飯卷好食好足料，專員鐘意佢多配菜，飯嘅比例較少😝一碟都幾多件，味道方面正常飯卷咁但食得出烤牛肉嘅油香味雖然唔特別但芝蔴味可以再帶出埋牛肉味，可一食再食🤩。糖脆雞翼依款喺正式menu入面係無嘅 反而喺佢地塊board度先有嘅小食😝即叫即整已經誠意十足 炸得夠脆夠香口 上枱係熱辣辣d香味噴晒出黎但係感覺較乾身，本身配糖汁係好食，但係略嫌少左啲，唔夠多汁掛喺雞翼上面有啲可惜🥺 不過值得一提就係 雞翼係單骨 食起黎好方便😆。焦糖香蕉窩夫窩夫都係即叫即做，店員好細心咁問我地要唔要遲上❤️ 窩夫偏笠口，外層建議可以再烘得乾身啲香蕉就燒左層焦糖喺面脆脆地，燒得啱啱好，算係出色嘅部份，加埋少少杏仁仲有朱古力醬
雖然鋪位細細，但麻雀雖小五臟俱全
門口位置都打卡味道十足，外面望落去都幾靚架
走復古風以木為主，枱櫈都係木，好有質感❤️
不過座位方面就只有bar枱，只可容納三枱客人，較適合兩個人食
由於天氣熱 專員一行兩人坐喺入面，裏面就已經望到哂全間鋪，仲可以見到老闆整野食😆
flat white
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。Flat White
不過不失，覺得flat white可以奶味重啲，咖啡豆酸味比較重，唔合專員嘅口味😂
烤牛肉紫菜飯卷
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。烤牛肉紫菜飯卷
好食好足料，專員鐘意佢多配菜，飯嘅比例較少😝
一碟都幾多件，味道方面正常飯卷咁但食得出烤牛肉嘅油香味
雖然唔特別但芝蔴味可以再帶出埋牛肉味，可一食再食🤩
糖脆雞翼
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。糖脆雞翼
依款喺正式menu入面係無嘅 反而喺佢地塊board度先有嘅小食😝
即叫即整已經誠意十足 炸得夠脆夠香口 上枱係熱辣辣d香味噴晒出黎
但係感覺較乾身，本身配糖汁係好食，但係略嫌少左啲，唔夠多汁掛喺雞翼上面有啲可惜🥺
不過值得一提就係 雞翼係單骨 食起黎好方便😆
焦糖香蕉窩夫
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。焦糖香蕉窩夫
窩夫都係即叫即做，店員好細心咁問我地要唔要遲上❤️ 窩夫偏笠口，外層建議可以再烘得乾身啲
香蕉就燒左層焦糖喺面脆脆地，燒得啱啱好，算係出色嘅部份，加埋少少杏仁仲有朱古力醬點綴
後來女店員話推介藍莓同煙肉窩夫😂
overall窩夫係合格，私心果兩條焦糖香蕉
總結：
其實整體上專員覺得依一間係有誠意嘅小店，大家真係可以去支持一下
感覺係舒服嘅，會再去！
食完之後，老闆話想推介意粉，唔係飯卷。希望下次有驚喜🤩
麻甩專員評分區 👨🏻📊
店內環境: 9/10
食物外觀: 8/10
食物味道: 8/10
整體分數: 8/10
翻食指數: 8 /10
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