麻辣風雲 (已結業)

中意食川菜嘅我bookmark咗哩間麻辣風雲已經好耐，今次終於有時間一試，仲系旺角全新分店👍🏻👍🏻，內裡座位闊落，光線充足，坐得好舒服👍🏻。▶️炸饅頭($58)經常被ig洗版嘅就係哩個氣勢非凡嘅炸饅頭，上枱時仲有仙氣縈繞，真系好似從大江大河中破浪而來咁。靚還靚，佢唔係得個樣架，外面炸得非常脆口，雖然裡面略乾但系點上煉奶食用，我竟然食咗三隻，諗返起都覺得要減肥😂😂。▶️酸菜魚($268)好大嘅一盤，魚肉鋪咗滿滿一層，魚鮮肉嫩，底下系海量嘅寬粉、萵筍、香菇、豆卜、芽菜，而酸菜爽脆，湯底混合酸菜嘅酸、花椒嘅麻、辣椒嘅辣同魚肉嘅鮮，最後連個湯都飲埋😂，回味無窮啊！▶️涼拌雞絲粉皮($68)爽滑嘅粉皮、脆口青瓜同個濃郁嘅麻醬哩個組合，不知不覺就清盤。▶️糖醋排骨($68)啖啖肉之選，有小朋友就一定要食佢，肉係純瘦肉，減肥人士一定大愛，不過我個人更中意肥瘦相間，不過酸酸甜甜好開胃。▶️四川擔擔麵($68)份量合適，不過麵身煮得軟咗d，我中意食爽口d嘅麵🤷🏻‍♀️。▶️黑糖脆炸糍粑($58)作為甜品非常合適，糍粑軟糯，煎至外脆內糯，黑糖醬增添絲絲甜味，食埋捧住個肚走😆。總結：想食辣主打酸菜魚必食，炸饅頭淨系打卡夠