Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (已結業)

同朋友仔約左一齊食麻辣底的火鍋，返工壓力大，系要靠辣野緩解下壓力嘅啦。咁巧有二人火鍋套餐，488包埋鍋底同6樣菜同兩杯野飲，好抵。我哋嗌左個麻辣鍋底，鍋底上得很快，表面鋪滿桂圓，好有藥膳feel。牛小排好新鮮，肉色粉嫩，份量足，切成大大的薄片，滾個10秒就食得，又嫩又香。炸響鈴跟麻辣鍋底是絕配，索滿晒湯汁，又香又辣。墨魚丸同蝦丸都幾新鮮，QQ彈彈，雖然份量每樣只有兩粒，都食得好開心。紅薯粉系個麻辣鍋裡越煮越入味，又軟又滑又辣，當主食食好過癮。蔬菜拼盤種類好多，有生菜娃娃菜香菇油麥菜同皇帝菜，仲有兩粒番茄仔點綴，份量足。除左套餐，我哋加點了黑毛肚和獅頭鵝腸。黑毛肚都幾脆。獅頭鵝腸抵讚，洗得好乾淨，又保留左腸入面的脂肪，滾個半分鐘就可以食，脆口，咬落仲有汁水feel，值得encore。兩杯野飲我哋點左生啤同芒果冰沙。兩杯野飲都同今晚的火鍋好配。總體食物質素同服務都好，值得再來。