寿し雲隠

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休息中

平日 中午時間帶子蒸蛋 深海池魚 青檸皮碎章紅角 （間八）馳魚燒金目鯛白蝦燒竹簽魚北寄貝油漬赤身中拖煮既帶子 鹽水海膽骨鑑鰻魚壽司太卷玉子燒帶子茶碗蒸 第一碟感覺差啲 帶子蒸熟得滯由最淡味的深海池魚配青檸皮開始章紅魚 🍣最吸引我嘅係師傅既刀功到池魚 同池海池係兩種咪道灼燒金目鯛係第一次咁樣食 佢個皮燒得好香白蝦 ⋯⋯ 我就生蝦一般般 但聽聞話比較少見竹簽魚 原來便魚做到咁樣口感北寄貝 真係完全改觀吞拿魚就一樣既好好食吞拿魚😂鹽水海膽軍艦 我留意到係佢塊紫菜 味道好出🤭鰻魚壽司 佢係用味霖同soyu煮 新既其他嘢都正正常常🤭呢餐開心🥳大滿足既 如果最尾黎多個澱粉質多少少嘅就近好