素食一家 (已結業)

兩口子都喜歡在廚房裡舞刀弄叉, 但又唔喜歡善後, 所以每餐多數都依賴外面的食店. 但我兩總有些歪理, 經常食出面野唔健康, 應該用三成時間食健康食物取點平衡. 所以依家一星期總會有三至四餐會食素!今次又再來"素食一家"REPEAT ORDER, 雖然上次個焗飯有失手, 但可以接受, 今次叫左: -福建炒飯: 先唔講味道, 個份量超大盒殊不簡單, 一半芡汁(有什豆, 素肉粒, 金菇) 一半飯. 芡汁味道好夠味但唔會過濃. 配飯吃就更一絕, 最出色係飯跟芡汁比例剛剛好, 唔會有過多芡汁令飯吃完還有多出的汁剩下. 齋鹵味: 此店的沒有我心愛的咖哩齋, 但蠔酒酸齋做得唔錯, 同時素鴨腎韌度剛好, 唔好太硬.最後一道我好欣賞的乾燒伊麵, 素蟹柳絲舖面, 伊麵弄得出色, 弄得乾身, 但同時保持每條有油少量油份光澤, 好靚呀! 混著草菇, 雖然簡簡單單, 但卻是今晚我的主角!!!