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2012-01-02
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我經常食韓國野, 每月最少一兩次, 之前明洞express在天文台道時已經想試, 但因為裝修一般感覺坐得唔舒服所以一直沒幫襯/搬左新地方裝修華麗好多, 門口牆身印晒所有食物價錢, 介乎 $40 - $60 之間, 一睇已經覺得非常超值!!!因為香港好多韓國餐廳都偏貴, 一個一人份的飯 / 面 / 鍋平均都$80以上, 閒閒地過百。而隔離金巴利街果堆韓國餐廳, 平果間都要 $70 以上門口擺晒各種食物sample道具, 覺得好吸引由於一個人, 叫左我最愛既純豆腐湯鍋, 呢樣係我去每間韓國餐廳都一定會試, 憑食材的口感同味道, 就知正唔正宗 (我一年去幾次韓國, 比較了韓國口味)。而且湯鍋能品嚐到真功夫, 我o係香港食過好多失敗之作, 例如.........水還水渣還渣 油份過多 豆腐夠膽死唔係用滑溜既純豆腐而係用港式硬果d 味道濃郁因為食到辛辣面味粉味... 過辣 (我已經好食得辣) 另外基本上我唔會叫面類, 因為呢d好容易煮呢間係快餐廳, 坐低後侍應俾份menu你睇, 之後出去收銀度俾錢, 佢俾收條同埋一部call機, 呢部call機真係好韓~~~~~ 食物準備好時部機會
搬左新地方裝修華麗好多, 門口牆身印晒所有食物價錢, 介乎 $40 - $60 之間, 一睇已經覺得非常超值!!!
因為香港好多韓國餐廳都偏貴, 一個一人份的飯 / 面 / 鍋平均都$80以上, 閒閒地過百。
而隔離金巴利街果堆韓國餐廳, 平果間都要 $70 以上
門口擺晒各種食物sample道具, 覺得好吸引
由於一個人, 叫左我最愛既純豆腐湯鍋, 呢樣係我去每間韓國餐廳都一定會試, 憑食材的口感同味道, 就知正唔正宗 (我一年去幾次韓國, 比較了韓國口味)。而且湯鍋能品嚐到真功夫, 我o係香港食過好多失敗之作, 例如.........水還水渣還渣 油份過多 豆腐夠膽死唔係用滑溜既純豆腐而係用港式硬果d 味道濃郁因為食到辛辣面味粉味... 過辣 (我已經好食得辣) 另外基本上我唔會叫面類, 因為呢d好容易煮
呢間係快餐廳, 坐低後侍應俾份menu你睇, 之後出去收銀度俾錢, 佢俾收條同埋一部call機, 呢部call機真係好韓~~~~~ 食物準備好時部機會響叫你出去拎。水, 餐具等都是自助, 如果呢d自助令到成本減輕而食物賣到咁平, 我好中意!
豆腐湯鍋的味道水準非常好, 好食過其他餐廳賣超過 $100 果d , 一筆起好多料, 沒有水同渣分開, 豆腐是正宗的純豆腐, 辣度適中唔會太辣, 味道濃郁 (在韓國食那些全部味道都好濃, 佢地民族興食味濃既野) , 好開心!!! 下次絕對會再來幫襯. 唯一美中不足是...米飯黏性不夠, 不過只係$50想點丫~
其實斜對面有 「明洞屋」, 是同一集團, 只是service好似可以坐耐d, 都係食果d野同多d大湯鍋, 但價錢同一般韓國餐廳無異貴一倍。張貼
