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2008-02-27
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尋日中午係銅鑼灣有板前唔去、特登走去集成旁邊新改裝過既商廈W Square、同一集團既板長壽司試下。今個月至開張既板長﹐唔似板前有旋轉壽司bar﹐但裝修比板前光猛、地方亦比較闊落﹐我自己就好中意。杯杯碟碟有特色﹐比板前靚。星期一至五有午飯套餐($38-88) ﹐本來想食三色飯(海膽、三文魚、三文魚子)($60)﹐但海膽無貨﹐所以叫做竹($68)﹕大發現!!第一次發覺吞拿魚原來可以好好味! 好濃既魚味! 單叫一件好似係$13。另一板長特色﹕壽司舊飯好細﹐但啱晒唔臭米氣既我﹐無咁快飽﹐可以試多幾款。由於壽司可以單一件叫﹐一個人食lunch既我就決定試多三款壽司--火X三文魚($8)、油甘魚腩($13)、吞拿魚腩(無筋)($25)。吞拿魚腩個賣相好吸引﹐味道一樣無令我失望!( 點解板長既吞拿魚咁好味﹖!)我坐正bar檯轉彎既一個「監視位」﹐壽司師傅既一切完全一目瞭然。睇住佢地成個鐘﹐好專業﹐手腳好快﹐完全無停過﹐密密做無偷懶。好! 抵讚!
杯杯碟碟有特色﹐比板前靚。
星期一至五有午飯套餐($38-88) ﹐本來想食三色飯(海膽、三文魚、三文魚子)($60)﹐但海膽無貨﹐所以叫做竹($68)﹕
大發現!!第一次發覺吞拿魚原來可以好好味! 好濃既魚味! 單叫一件好似係$13。
另一板長特色﹕壽司舊飯好細﹐但啱晒唔臭米氣既我﹐無咁快飽﹐可以試多幾款。由於壽司可以單一件叫﹐一個人食lunch既我就決定試多三款壽司--火X三文魚($8)、油甘魚腩($13)、吞拿魚腩(無筋)($25)。吞拿魚腩個賣相好吸引﹐味道一樣無令我失望!( 點解板長既吞拿魚咁好味﹖!)
我坐正bar檯轉彎既一個「監視位」﹐壽司師傅既一切完全一目瞭然。睇住佢地成個鐘﹐好專業﹐手腳好快﹐完全無停過﹐密密做無偷懶。好! 抵讚!
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