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2021-12-16
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生日諗住好耐無食過上海菜，食下小籠包，睇食評見好似好多Lam Lam脷，所以就揀左呢間試下，睇下有無驚喜去到先知，原來呢個鋪位既前身就係南小館。睇個餐牌好似幾吸引既，但最後黎到既野就……大良鮮奶一口酥同我想中有啲出入，呢個一口酥有3吋長，想問諗餐牌個人既口有幾大？係新鮮熱騰騰出黎既，但係一咬落去，已經係好油淋淋，啲油味重勁過啲奶味，係咪應該索下油先拎出黎！？咖喱蒙古羊肉餅一上枱，望落去有啲薄 ，食落去無咩口感可言，有少少羊肉味咁啦冰鎮菠蘿骨得個樣既菠蘿骨，我未食過一個生炒骨啲肉係咁細舊既、菠蘿入邊有一半係冰，食到個底果啲肉好似係雪櫃拎出黎唔煮就食咁，比個建議你、如果要做冰鎮一係就做拔絲嘅效果，如果唔係就食到人地好奇怪，索性做個普通生炒骨吧啦鮑魚雞粒炒飯不過不失啦，個份量都大既，可以少啲油既金銀蒜銀魚蒸勝瓜好鹹，用油浸住啲勝瓜，食到好嘔心，本身啲勝瓜好食既，但比啲油整衰晒鎮江水晶餚肉啲水晶同肉既比例唔夠好，肉太多，食到都唔似食緊水晶肉小籠包個底痞夠薄，但係個頂好厚，有啲唔熟咁食到我對呢間野都無晒期望，對呢餐飯好失望，都唔知點解咁多好評
睇食評見好似好多Lam Lam脷，所以就揀左呢間試下，睇下有無驚喜
去到先知，原來呢個鋪位既前身就係南小館。
睇個餐牌好似幾吸引既，但最後黎到既野就……
大良鮮奶一口酥
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大良鮮奶一口酥
同我想中有啲出入，呢個一口酥有3吋長，想問諗餐牌個人既口有幾大？
係新鮮熱騰騰出黎既，但係一咬落去，已經係好油淋淋，啲油味重勁過啲奶味，係咪應該索下油先拎出黎！？
咖喱蒙古羊肉餅
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咖喱蒙古羊肉餅
一上枱，望落去有啲薄 ，食落去無咩口感可言，有少少羊肉味咁啦
冰鎮菠蘿骨
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冰鎮菠蘿骨
得個樣既菠蘿骨，我未食過一個生炒骨啲肉係咁細舊既、菠蘿入邊有一半係冰，食到個底果啲肉好似係雪櫃拎出黎唔煮就食咁，比個建議你、如果要做冰鎮一係就做拔絲嘅效果，如果唔係就食到人地好奇怪，索性做個普通生炒骨吧啦
鮑魚雞粒炒飯
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鮑魚雞粒炒飯
不過不失啦，個份量都大既，可以少啲油既
金銀蒜銀魚蒸勝瓜
好鹹，用油浸住啲勝瓜，食到好嘔心，本身啲勝瓜好食既，但比啲油整衰晒
鎮江水晶餚肉
啲水晶同肉既比例唔夠好，肉太多，食到都唔似食緊水晶肉
小籠包
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小籠包
個底痞夠薄，但係個頂好厚，有啲唔熟咁
食到我對呢間野都無晒期望，對呢餐飯好失望，都唔知點解咁多好評
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