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2021-09-29
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呢度係一間食越南粉既小店,終於正式開張 試下佢手藝先午市優惠套餐 $52起,有沙律,湯粉,牛腩等等選擇越式火車頭湯粉 綜合粉,即係乜都有齊包括牛腩,牛丸,牛柏葉,蘿蔔,肥牛片,一堆香料金不換湯底以鮮牛骨每日新鮮製作,煮十幾個鐘既濃郁牛骨湯限量供應賣完就無,非常有型 配料新鮮,牛腩炆到好入味,再薄切,連筋帶肥,口感味道都好食牛柏葉食爽口,牛丸係和牛牛丸,味濃彈牙,蘿蔔清甜無渣 ,肥牛片切得夠薄身河粉吸曬濃牛骨湯,又香又滑溜 份量又大碗,抵食呢!印度薄餅配香茅咖哩牛腩 烤薄餅4件配咖哩牛腩咖哩牛腩,濃郁既醬汁配以炆到入口即溶既牛腩肉,口感鬆軟味濃咖哩汁特別香,加了很多香草香料去製造, 咖哩唔算好辣但食起黎有少少辣勁,味道好豐富脆身薄餅用黎沾咖哩汁食,脆脆地好食鮮蝦柚子沙律 鮮拆柚子肉,再淋上酸辣汁,令到柚子肉食個陣甜同爆汁之餘又食到辣味再加大蝦一齊食,係開胃既小碟沙律手打墨魚餅,以蝦膠,墨魚混打而成,再炸脆,食到粒粒墨魚粒,蝦膠彈牙鮮味凍飲加4蚊整體有水準,抵食Shop 016, Florence Plaza, 23 Cheung Wah Street消費$220
午市優惠套餐 $52起,有沙律,湯粉,牛腩等等選擇
越式火車頭湯粉 綜合粉,即係乜都有齊
包括牛腩,牛丸,牛柏葉,蘿蔔,肥牛片,一堆香料金不換
湯底以鮮牛骨每日新鮮製作,煮十幾個鐘既濃郁牛骨湯限量供應
賣完就無,非常有型 配料新鮮,牛腩炆到好入味,再薄切,連筋帶肥,口感味道都好食
牛柏葉食爽口,牛丸係和牛牛丸,味濃彈牙,蘿蔔清甜無渣 ,肥牛片切得夠薄身
河粉吸曬濃牛骨湯,又香又滑溜 份量又大碗,抵食呢!
印度薄餅配香茅咖哩牛腩 烤薄餅4件配咖哩牛腩
咖哩牛腩,濃郁既醬汁配以炆到入口即溶既牛腩肉,口感鬆軟味濃
咖哩汁特別香,加了很多香草香料去製造, 咖哩唔算好辣但食起黎有少少辣勁,味道好豐富
脆身薄餅用黎沾咖哩汁食,脆脆地好食
鮮蝦柚子沙律 鮮拆柚子肉,再淋上酸辣汁,令到柚子肉食個陣甜同爆汁之餘又食到辣味
再加大蝦一齊食,係開胃既小碟沙律
手打墨魚餅,以蝦膠,墨魚混打而成,再炸脆,食到粒粒墨魚粒,蝦膠彈牙鮮味
凍飲加4蚊
整體有水準,抵食
Shop 016, Florence Plaza, 23 Cheung Wah Street
消費$220
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