尋魚記 (已結業)

❤️醉雞真係鐘意極喇!第一眼睇落,個雞塊又大又肥，肉質好軟爛,而且連個皮都好好食。浸泡晒嘅酒味勁香,完全唔會太重塊肉咬落去,即刻入味爆香。軟爛程度剛剛好❤️👍🏻完全唔會乾。酒味恰到好處,梗係唔會令人感到太醉最重要係佢啲菜式,個腿茸奶湯真係好正。濃郁嘅奶香同細膩柔滑嘅湯底,完全融合得天衣無縫,味道好醇厚。一啖落肚就好似溶化咗咁,好滑順體貼。我仲緊記佢啲配料,除咗肉質鮮嫩嘅腿茸,仲有啲白菜、蛋花乜嘢,簡單但係又好開胃。幾樣成就左呢碗美味無窮嘅奶湯。真係食得乾淨爽口,但係又唔會流於簡單粗暴,而係融入咗一啲細膩的烹調工夫。無論係食返一碗熱騰騰嘅暖暖身,定係飲返杯舒服清涼嘅奶湯,都係一絕!