品味料理

營業中

休息中

下午同朋友經過尖沙咀見到多左一間越南餐廳開左係樂道，價錢係尖沙咀黎講一D都唔算貴，裝修又乾淨企理，所以就決定入去試下。一坐底就有侍應遞個平板餐牌比我地睇,望晒之後我地點左一個生牛肉湯河同大頭蝦,雖然鋪頭多人但我地等左唔係好耐餐點就已經整好(呢樣要讚一讚,大廚效率高呀)。個生牛肉食落去同平時係越南餐廳食到既味有D唔同,問左餐廳D人先知原來大廚將個湯底改良左,用金華火腿、雞骨、冬菇….黎熬湯再煮越南湯河都幾有創意,個味道黎講我個人都幾鐘意。至於個大頭蝦真係必食推介,隻蝦有8吋長左右,份量足,最緊要係有蝦膏再加埋佢用牛油蒜蓉整,食落去每一啖都好香。係尖沙咀用低價錢食到高質野真係物超所值,下次一定會再黎幫趁。