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2022-10-01
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好味 #午餐 分享 ~ 日式料理廚師發辦同老公食廚師發辦,叫了兩個午市套餐Lunch Omakase $588/1位~前菜~茶碗蒸~刺身3點~壽司8貫~手捲~迷你昆布湯烏冬~湯物~甜品前菜好靚 🥰青黃雙重柚子蕃茄 日本牛蒡漬合桃小女子再來松葉蟹肉海鮮蒸蛋一件係鱸魚 首先第一件壽司會係淡味少少嘅,比我哋先開味蕾😄每位師傅嘅手勢嘅作品都唔同 呢位師傅佢唔鍾意給客人壽司全部由淡味至濃味而佢嘅作風就鍾意一淡味一濃味咁樣夾住來😊👍食完濃味嘅過下口飲啖茶都得👍所以隨佢喜歡點同客人設計菜式😊👍鱈魚刺身要揀選2公斤的,而真鯖魚衹可火燒,令全油脂燒後更香😋昆布湯烏冬,昆布湯用咗鯖魚 ,花木魚,日本柴魚和高級新鮮昆布淆製而成,非常鮮味😋師傅不是切了片名貴食材放在飯糰上就算 ,是仲有很多細節位才完成每件壽司,真係睇得出大師傅嘅用心製作和熱誠,師傅說客人食得開心,他們亦很滿足的,所以他們也很享受設計製作出品過程👏👍而我哋也一樣很享受食到美味作品之餘也享受看著師傅製作和互動師傳及店員都非常友善親切,很滿意品嚐了一頓高質有特色又超值的廚師發辦👍👍一向都喜歡食廚師發辦的我,這間真是直得再回來再食,性價比高😊👍加一服
同老公食廚師發辦,叫了兩個午市套餐
Lunch Omakase $588/1位
~前菜
~茶碗蒸
~刺身3點
~壽司8貫
~手捲
~迷你昆布湯烏冬
~湯物
~甜品
前菜好靚 🥰
青黃雙重柚子蕃茄
日本牛蒡漬
合桃小女子
再來松葉蟹肉海鮮蒸蛋
一件係鱸魚
首先第一件壽司會係淡味少少嘅,比我哋先開味蕾😄
每位師傅嘅手勢嘅作品都唔同
呢位師傅佢唔鍾意給客人壽司全部由淡味至濃味
而佢嘅作風就鍾意一淡味一濃味咁樣夾住來😊👍
食完濃味嘅過下口飲啖茶都得👍
所以隨佢喜歡點同客人設計菜式😊👍
鱈魚刺身要揀選2公斤的,而真鯖魚衹可火燒,令全油脂燒後更香😋
昆布湯烏冬,昆布湯用咗鯖魚 ,花木魚,日本柴魚和高級新鮮昆布淆製而成,非常鮮味😋師傅不是切了片名貴食材放在飯糰上就算
,是仲有很多細節位才完成每件壽司,真係睇得出大師傅嘅用心製作和熱誠,師傅說客人食得開心,他們亦很滿足的,所以他們也很享受設計製作出品過程👏👍
而我哋也一樣很享受食到美味作品之餘
也享受看著師傅製作和互動
師傳及店員都非常友善親切,
很滿意品嚐了一頓高質有特色又超值的廚師發辦👍👍
一向都喜歡食廚師發辦的我,這間真是直得再回來再食,性價比高😊👍
加一服務
日見
尖沙咀柯士甸路3號富好中心地下B號舖
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