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2006-01-29
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昨晚年廿九，回家團年，阿嫂在大家樂定了8-10位用的「一品盆菜宴」，菜單如下：1.蝦皇金蠔一品金盆菜—有茄汁大蝦（6隻），瑤柱（6隻），大蠔豉（6隻），燒鵝，竹笙卷，冬菇，慈菇…等等，我們一路用慢火煲著來吃，很好味，又有氣氛。2.鴻運大展翅—雖然不是太多翅，但都有一般酒樓的水準，開蓋時還是熱得冒著煙的，不錯。3.鴻運乳豬拼盤—乳豬，燒鵝，油雞，牛展，海哲，墨魚…等等，樣樣都不錯。4.黃金卷羅漢上素—個個都讚好味，有很多不同的菜，煮得很好味，而且很大盤。5.富貴雲腿鮮蝦帶子炒飯—又是個個讚很好味，熱騰騰的，很足料。整個套餐只是$950，而且份量多得吃剩很多，又好味，又抵食，過了一個很開心，滿足又溫馨的晚上。
1.蝦皇金蠔一品金盆菜—有茄汁大蝦（6隻），瑤柱（6隻），大蠔豉（6隻），燒鵝，竹笙卷，冬菇，慈菇…等等，我們一路用慢火煲著來吃，很好味，又有氣氛。
2.鴻運大展翅—雖然不是太多翅，但都有一般酒樓的水準，開蓋時還是熱得冒著煙的，不錯。
3.鴻運乳豬拼盤—乳豬，燒鵝，油雞，牛展，海哲，墨魚…等等，樣樣都不錯。
4.黃金卷羅漢上素—個個都讚好味，有很多不同的菜，煮得很好味，而且很大盤。
5.富貴雲腿鮮蝦帶子炒飯—又是個個讚很好味，熱騰騰的，很足料。
整個套餐只是$950，而且份量多得吃剩很多，又好味，又抵食，過了一個很開心，滿足又溫馨的晚上。
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