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2018-11-14
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隨便走入一間茶記食飯，想不到反而有驚喜！裡面是一貫的冰室茶餐廳格局，但位置就相對鬆動得多，雖然人多，但坐著也不覺迫挾～滑牛肉蝦仁 雙拼滑蛋飯 $58由店外未入來已想好了要吃這個飯，招牌我碟頭飯，雙拼牛肉+蝦仁是豐盛版本，平日吃多數只有單拼其中一款。滑蛋用了日本蛋去炒，滑蛋的熟度和滑溜度可說是完美，吃下去是一絲絲的質感混和著純正的蛋味，媲美不少老字號的滑蛋！滑牛也是相當出色！薄切的牛肉十分嫩滑，完全沒有肉絲一般的滑，本來想叫叉燒的，但吃了牛肉後反而覺得幸好叫錯了，錯有錯著！跟餐+$4叫了鮮薑汁奶茶，平日已經幾乎每天都喝奶茶，難得見到有特別的薑汁奶茶，當然要試試～第一口飲會明顯地嘗到薑汁味，像帶點辛辣的奶茶味，不錯的配搭，但喝到後段，可能是因為冰都開始融了，薑味就相對淡了許多，喜歡這種味道的話要把握時間喝！想不到一間看似平凡的冰室都有好吃的滑蛋飯，加上價錢非常公道，店內還有豬潤麵、常餐都是推薦之列，下次再來就要試試粉麵類！
滑牛肉蝦仁 雙拼滑蛋飯 $58
由店外未入來已想好了要吃這個飯，招牌我碟頭飯，雙拼牛肉+蝦仁是豐盛版本，平日吃多數只有單拼其中一款。
滑蛋用了日本蛋去炒，滑蛋的熟度和滑溜度可說是完美，吃下去是一絲絲的質感混和著純正的蛋味，媲美不少老字號的滑蛋！
滑牛也是相當出色！薄切的牛肉十分嫩滑，完全沒有肉絲一般的滑，本來想叫叉燒的，但吃了牛肉後反而覺得幸好叫錯了，錯有錯著！
跟餐+$4叫了鮮薑汁奶茶，平日已經幾乎每天都喝奶茶，難得見到有特別的薑汁奶茶，當然要試試～
第一口飲會明顯地嘗到薑汁味，像帶點辛辣的奶茶味，不錯的配搭，但喝到後段，可能是因為冰都開始融了，薑味就相對淡了許多，喜歡這種味道的話要把握時間喝！
想不到一間看似平凡的冰室都有好吃的滑蛋飯，加上價錢非常公道，店內還有豬潤麵、常餐都是推薦之列，下次再來就要試試粉麵類！
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